Huile d’Olive, Vinaigre, Moutarde, Tapenade et Olives produites par Les Cigales du Rec à Villeveyrac dans l’Hérault.

Méditerranéens et épicuriens, avant d’être producteurs nous sommes avant tout passionnés de cuisine méditerranéenne et de son ingrédient indispensable : l’huile d’olive ou plutôt les huiles d’olive car leurs saveurs sont aussi diversifiées que celles des différents cépages en matière de vin.

Romain assure la conduite de notre petite exploitation, passionné par la terre et ses produits, il veille farouchement à la qualité de ses oliviers et de son huile d'olive vierge extra. Il cultive avec amour ses légumes qu’il est fier de vous proposer.

La cuisine est le domaine de Monique, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et associations de goûts, elle vous proposera régulièrement de nouvelles recettes mettant en valeur nos produits et vous amènera à découvrir une cuisine à la fois traditionnelle et moderne alliant la Méditerranée, la Provence et le Sud-Ouest.
Marc lui est un gourmand invétéré toujours à la recherche de nouveaux produits qu’il demande à Monique de mettre en valeur dans de nouvelles recettes.

Quant à Tequila le chat de la maison c’est notre testeur officiel grand amateur d’herbes aromatiques et d’olives vertes, il ne dédaigne pas à l’occasion une pointe de confiture de chataignes ou bien un soupçon de pastèque confite.