Huile d’Olive, Vinaigre, Moutarde, Tapenade et Olives produites par Les Cigales du Rec à Villeveyrac dans l’Hérault.
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Tapenade noire à la grecque
Tapenade noire à la grecque
 
Prix TTC : 5,50 €
 
Quantité :  
 
 Cueillies à maturité, les olives sont confites au sel, au laurier et aux herbes pendant plusieurs semaines, elle sont ensuite broyées et mélangées avec l'anchois et les capres pour donner cette tapenade aux arômes prononcés de garrigue.
A déguster à l'apéritif sous un olivier centenaire au chant des cigales, elle vous ravira également les papilles en complément d'un riz de Camargue ou de Pals.